Resumen:
En el secador situado aguas abajo, el pulverizador introduce aire caliente y recorre la habitación en la misma dirección. El rocío se evapora rápidamente y la temperatura del aire seco se reduce rápidamente por la evaporación del agua. El producto no se degradará térmicamente porque una vez que el contenido de agua alcance el nivel objetivo, la temperatura de las partículas no aumentará mucho porque el aire circundante ahora está más frío. Los productos lácteos y otros productos alimenticios sensibles al calor son mejores en el secador posterior...
1.En el secador posterior
El pulverizador introduce aire caliente y recorre la habitación en la misma dirección. El rocío se evapora rápidamente y la temperatura del aire seco se reduce rápidamente por la evaporación del agua. El producto no se degradará térmicamente porque una vez que el contenido de agua alcance el nivel objetivo, la temperatura de las partículas no aumentará mucho porque el aire circundante ahora está más frío. Los productos lácteos y otros productos alimenticios sensibles al calor se secan mejor en secadoras posteriores.
2.Secador a contracorriente
El secador por aspersión está diseñado para introducir aerosol y aire en ambos extremos del secador, e ingresar el aire cuando la boquilla está instalada en la parte superior e inferior. El secador a contracorriente proporciona una evaporación más rápida y una mayor eficiencia energética que el diseño actual. Debido al contacto entre partículas secas y aire caliente, este diseño no es adecuado para productos térmicos. Los secadores a contracorriente suelen utilizar boquillas para la atomización, que pueden moverse contra el aire. En los secadores a contracorriente se suelen utilizar jabón y detergentes.
3.Secado de flujo mixto
Este tipo de secador combina corriente abajo y contracorriente. El aire del secador de flujo mixto ingresa a las boquillas superior e inferior. Por ejemplo, en el diseño a contracorriente, el secador de flujo mixto genera aire caliente a partir de partículas secas, por lo que el diseño no se utiliza para productos térmicos.
Hora de publicación: 25 de enero de 2024