¿Cuáles son las razones del tipo de flujo de los secadores de pulverización centrífugos?

Resumen:

En el secador de salida, el pulverizador introduce aire caliente y lo distribuye por la sala en la misma dirección. El rocío se evapora rápidamente y la temperatura del aire seco disminuye rápidamente debido a la evaporación del agua. El producto no se degrada térmicamente, ya que una vez que el contenido de agua alcanza el nivel deseado, la temperatura de las partículas no aumenta considerablemente, debido a que el aire circundante está más frío. Los productos lácteos y otros alimentos sensibles al calor se procesan mejor en el secador de salida.

1.En el secador aguas abajo

El pulverizador introduce aire caliente y lo distribuye por la habitación en la misma dirección. El rocío se evapora rápidamente y la temperatura del aire seco disminuye con rapidez debido a la evaporación del agua. El producto no se degrada térmicamente, ya que una vez que el contenido de agua alcanza el nivel deseado, la temperatura de las partículas no aumenta significativamente, puesto que el aire circundante se encuentra más frío. Los productos lácteos y otros alimentos sensibles al calor se secan mejor en secadores posteriores.

2. Secador a contracorriente

El secador por pulverización está diseñado para introducir el aerosol y el aire por ambos extremos, y la entrada de aire se produce a través de las boquillas instaladas en la parte superior e inferior. El secador a contracorriente ofrece una evaporación más rápida y una mayor eficiencia energética que el diseño actual. Debido al contacto entre las partículas secas y el aire caliente, este diseño no es adecuado para productos térmicos. Los secadores a contracorriente suelen utilizar boquillas para la atomización, que se mueven en contra del aire. El jabón y los detergentes se utilizan frecuentemente en secadores a contracorriente.

3. Secado de flujo mixto

Este tipo de secador combina flujo descendente y contracorriente. El aire del secador de flujo mixto entra por las boquillas superior e inferior. Por ejemplo, en el diseño de contracorriente, el secador de flujo mixto calienta las partículas secas, por lo que este diseño no se utiliza para productos térmicos.